如果你要和朋友吃飯，不知道點什么菜，會有點尷尬。除了火鍋底料之外如果有一個非常好的配菜，它絕對非常別致。雖然火鍋中的食物非常豐富，但大部分都是以下這些，肉，海鮮，真菌，根莖，蔬菜，大豆產品，肉丸，粉面。拒絕選擇困難！以下是吃火鍋時一定要有的配菜，讓我們來看看！
       第一，羊肉
       有些人不吃羊的氣味，有些人不吃歐芹的特殊氣味，有些人不吃魚丸，有些人沒有得到辛辣，各有各品味羊肉當然是一個火鍋必選的。在開始時，火鍋中的許多人被稱為涮羊肉！所以，火鍋怎么能少了羊肉！
       第二，肥牛
       脂肪和瘦肉的合理匹配，肉是非常薄的，所以肉很細膩。所以，當你吃火鍋時，不要忘記放一個肥牛肉片！
       第三，蝦滑
       海鮮中最常見的是蝦，蝦的營養價值高，只吃蝦的感覺是不同的。蝦滑，就像它的名字一樣，光滑，清爽，新鮮的香味。只要是沒有海鮮過敏的朋友，對新鮮清爽的蝦滑有很好的價值。
       第四，金針菇
       真菌易于吸收油，不利于腸胃，當然，有些朋友喜歡多吃。雖然金針菇味道不錯，但這不是太好消化，不能多吃。換成木耳或者是香菇，平菇也是可以的。
       第五，豆腐泡
       豆類產品非常好，可以吸收湯汁，又有豆類產品香氣，以及油炸食品的香味。所以吃火鍋的朋友，很多都喜歡豆腐泡。
       第六，肉丸子
       肉丸是美味的，最常見的是有三種，魚豆腐，手工制作的肉丸，撒尿牛丸，魚豆腐屬于魚丸，因為它不是豆腐。各種肉丸都有特色，吃下去會感受到嘴里的濃湯，讓人欲罷不能。